Ръждата на живота – така наричат атероскелрозата. Това заболяване винаги е смятано за едно от най-опасните. Може да доведе до сериозни последици като инфаркт и инсулт, стенокардия, бъбречна недостатъчност, пареща болка в краката, главоболие, психични разстройства и други. Атеросклерозата представлява отлагане на мастни плакипо стените на артерии и други кръвоносни съдове, като ги прави по-твърди и големи. Запушванията водят до неприятен развой.
Рискът от атеросклероза се понижава с правилно хранене. Заболяването също се повлиява добре от определена диета. Важно е да осигурите на организма си вещества, които да спомагат при осъществяването на липидната обмяна и заздравяването на стените на кръвоносните съдове, да нормализират холестерола, да намаляват усвоените въглехидрати и мазнини и да понижават калоричността.
Това означава да се приемат:
– Достатъчно количество плодове и зеленчуци ( сурови и сушени)
– Нерафинираните масла са за нормализиране на червата и изхвърляне на излишния холестерол;
– Белтъчини, набавяни от постно месо, птици, риба, защото пълноценни са и животинските мазнини;
– Достатъчно количество лецитин за усвояването на мазнините и в частност холестерола – соево масло, яйца, черен дроб, ядки, пшеничени трици;
– Намаляване на тлъстите меса – като колбаси, консерви и пастети, пълномаслени млека и млечни продукти с висок процент.
Обърнете особено внимание на хлябът и хлебните изделия. Много от нас не сядат на трапезата без хляб. В резултат си сипват допълнително и надвишават нужната дажба на определени вещества в организма. Хапването на хляб носи усещане за ситост, което остава доста по-дълго в организма. Освен това самият хляб съдържа фибри, влакнини и витамини.
Препоръчват се хлябове от едромляно, ръжено и пшенично брашно, както и от цели, натрошени, зърна. Търсите такива от фирми, които имат отношение към здравословното хранене. Полезен и носител на награда на Международния Пловдивски панаир за 2006 година е хляб „Дълголетие”, а на БУЛПЕК 2014 – хляб „100 Зърна” на хлебозавод Горубляне – Елиаз. Здравословните изделия може да си позволи всеки човек с нормална заплата. Елиаз са изключителни педанти по отношение здравословно хранене и от години следват философията за вибрационната храна, изготвена изцяло от натурални суровини, вярвайки, че във всяко зрънце се намират 5-те елемента в природата, в тяхната цялост.
Хлябът на хлебозавод Горубляне – Елиаз може да бъде открит в големи и малки магазини. Една филия по време на хранене е достатъчна, за да почувствате ситост.
Други полезни храни: Рибата е храната, която съдържа един хранителен парадокс – колкото по-тлъста, толкова по-добре. Рибено масло укрепва стените на кръвоносните съдове; Яйцата – заради съдържанието си на фосфолипиди.
И така – не забравяйте следващият път, когато пазарувате, да заредите кошницата си с 5 яйца, зеленчуците и плодовете, които обичате, бадеми, хляб „100 Зърна” на фирма Елиаз и сьомга. Нея да я включите в храненето си само веднъж месечно, след заплата, Елиаз обаче не препускайте нито ден.
Прирдните елементи не бяха ли 4, или аз се бъркам нещо… хммм
Здравей, Величко Ст., според различните учения елементите са 4 или 5. Ние сме чували за огън, земя, въздух, вода. Според китайските учени са огън, вода, земя, дърво и метал (оттам четем и чуваме за петте елемента по Фън Шуй). Според учението аюверда, което се занимава с правилнито хранене и правилният начин на живот, те са земя, огън, въздух, вода и пространство.